Gluewien | Recept | Drickbart

		Kommentarer
		Gluewien Nästa vecka bär det av till Sälen och då ska dessa recept avnjutas som jag fick för några år sedan på Odla nu av Anni och Alexandra. Ni ska ha ett jättetack Det finns ju hur många olika varianter som helst på Gluewein, men här kommer två helt olika recept på samma dryck. 2 flaskor rödvin 250 g socker 6 kryddnejlikor rasp av en ½ citron Lägg allt i en kastrull och låt det koka upp. Serveras med en apelsinskiva. Svenskt recept: 3 dl vatten 2 dl socker saft av 1 citron 2 kryddnejlikor 1 bit hel kanel 1 flaska rödvin Blanda allt utom vinet och låt det koka 30 minuter. Blanda i vinet och koka upp igen. Kanske kan dessa inspirera till en egen komposition. Ha en riktigt skön semester! Anni Glühwein Nein, nein, nein ...... Här får ni det ultimata receptet på ett riktigt tyskt Glühwein: 1 liter rödvin ca 120 g socker 2-3 nejlikor 2 kanelstänger saften av 1/2 apelsin saften av 1/2 citron Blanda samtliga ingredienser och låt sjuda men inte koka!!! Ta kastrullen av spisen och låt dra 5 minuter. sila bort kryddorna och servera. Prost! Tips: Använd vitt vin eller druvjuice istället för rödvin. Om du använder druvjuice måste du minsa sockermängden till hälften. av Eva St Visa mina recept Visa mina kommentarer

Glühwein

Ett till recept på Glühwein

Det här behövs:

skal av 1 citron

skal av 1 apelsin

1 dl vatten

1 tsk kardemummakärnor

1 tsk kruddnejlikor

3 dl outspädd svartvinbärssaft

1 flaska rödvin

Gör så här:

Skölj frukterna väl och skala dem tunnt med potatisskalare.

Koka upp vatten med kryddorna och tag sedan från plattan.

Tillsätt skal, saft och rödvin och låt stå och dra i ca 12 timmar.

Hetta upp och sila för servering.

gulli G

Måste bara tala om att nu har vi kört recept nr 3 hela veckan i Sälen och det är bara sååå gott !!!!!!!!!!!!!!!!

Rekommenderas verkligen :vine:

Eva St

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!